Moroshka сatering - ресторанное обслуживание

Отлично подойдет при подаче аперитива перед началом концерта, презентации, банкета и.т.д. продолжительность до 30 мин - Канапе с ростбифом и карамельным луком (25г/10шт) - Канапе с пеперони с песто(25г/10шт) - Канапе с семгой и апельсиновым кремом.(15г/10шт) - Канапе с голубым сыром и виноградом (20г/10шт) - Сливочный крекер с муссом из копченой нерки(20г/10шт) - Сезонные фрукты на шпажке c мятной посыпкой(25г/10шт)

Банкетное предложение №1 на 10 персон Выход готовой еды 1425 грамм на одну персону! Холодные закуски: - Плато свежих овощей (помидоры, томаты черри, садовые огурцы, перец, редис, хрустящие листья салатов и сметанный соус) (450г/2шт) - Соленья (соленые огурцы, маринованные опята, соленые помидоры, маслины, оливки, хрустящие патисоны) (420г/2шт) - Сырное ассорти (маасдам, камамбер, чеддер), с миксом орехов и виноградом (300г/2шт) - Фруктовое плато (арбуз, груша ,виноград, яблоко, киви, мята) (400г/4шт) - Рыбное плато (лосось собственного посола, горбуша х\к, масляная рыба,бочковая сельдь, лист салата, зелень, лимон, маслины) (390г/2шт) - Мясное ассорти (копченая говядина, домашняя буженина, куриный галантин с омлетом, лист салата, зелень, свежие овощи, горчица) (420г/2шт) - Блинчики из шпината с лососем и крем-сыром (200г/2шт) Салаты: - Цезарь с жареной куриной грудкой, салатом , гренками, томатами и классическим соусом (220г/10шт) - Оливье с жареной куриной грудкой, языком теленка, корнишонами, и домашним майонезом.(180г/4шт) - Салат со свининойв соусе терияки миксом салатов и морковью (150г/4шт) - Салат с тунцом и перепелиным яйцом (150г/4шт) Горячие блюда : Филе куриное запеченное с прованскими травами, подается с овощами гриль (270г/10шт) Хлеб: Хлебная корзинка (ржаной, пшеничный хлеб) (210г/7 шт)

Детский фуршет №1 (на 10 маленьких персон) Выход готовой еды 398 грамм на одну персону. БЕЗ СЛАДКОГО, СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ ЗАКАЗЧИКОВ, КОТОРЫЕ ЗАКАЗАЛИ ТОРТ!!!! - Мини сосиска в слоеном тесте(40г/5шт) - Мини-пирожок с капустой в слоеном тесте (35г/5шт) - Мини бургер с курицей в булочке "BLACK" или пшеничной булочке(70г/10шт) - Картофельные дольки в кульке из пергамента с соусами на выбор(50г/10шт) - Шашлычки из курицы с овощамив тепловом мармите(70г/10шт) - Кукуруза гриль (50г/10шт) - Фруктовый салат - киви, апельсин, грейпфрут в индивидуальной баночке (120г/10шт) - Лимонады в ассортименте в лимонадниках(1000г/3шт)

Расчет произведен на 10 персон. Выход готовой еды 195 грамм на одну персону. Напитков 150 мл. на персону Общая стоимость 1800 рублей. * - Слойка с творогом и вишней (45г/10шт) - Сэндвич с куриным филе на тостерном хлебе с соусом цезарь (150г/10шт) - Кофе "Нескафе", сахар, сливки (150г/5шт) - Чай "Липтон", сахар, лимон (150г/5шт)